ジェラテリア

1980年代ジェラートを手掛け、パイオニアとして研鑽し、2001年DELSOLEブランドが誕生しました。 旧東海道北品川の工房「ファブリカf’エッフェ」で手作りしています。 イタリアの伝統的な製法を守り、熟練した職人が素材の味を大切に作っています。 今まで開発したフレーバーは数百種、ご当地等オリジナル開発も承っております。 上質滑らかジェラート・フレッシュシャーベット〜アイススィーツまで作る職人工房です。
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