DETAIL

MILANI CAFFÉ グランバール 100g【粉】1袋

MILANI CAFFÉ
ミラーニ・カフェ
【直輸入】イタリアのバールで、プロのバリスタ達が愛用するエスプレッソロースト。
厳選した5種以上の豆をブレンドしています。*エスプレッソ協会基準

GRAN BAR
グランバール
香り　4.0 ★★★★
酸味　3.0 ★★★
コク　3.5 ★★★☆
苦味　2.5 ★★☆

チョコレート香とヘーゼルナッツ香の長い余韻。
酸味と苦みのバランスが良く味わいと香に圧倒的な豊かさを感じます。

北イタリアを代表する 「MILANI ドットーレ・ミラーニ氏」
州都ミラノのロンバルディア州北部、イタリア有数の高級リゾート「コモ湖」のほとりにあるクオリティの高いコーヒーロースター。
ミラーニ社の創業は1937年のこと。コーヒーへの深い造形と愛情、高いブレンド技術。
そして、とことん品質にこだわる真摯な姿勢が信条です。
イタリアエスプレッソ協会、国際カフェティスティング協会においても重要な役割を担っております。

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